Lav et godt bål

Det tager tid at lave mad over bål og vi tvinges helt naturligt ned i tempo. Inddrag børnene hele vejen – de kan f.eks. sagtens være med til at finde brænde samt til at opbygge bålet og tænde det. 

Bålfad som bålplads

Når du skal lave bål hjemme i haven eller på terrassen, kan du med fordel anskaffe dig et bålfad. Et bålfad er en nem måde at skaffe sig en bålplads på uden at skulle grave i jorden. Du finder vores store udvalg af bålfade her - har du spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os.

Brænde til bålet

Det kræver brænde at lave et bål. Du kan med fordel vælge brænde udfra, hvad du skal bruge bålet til:

Bøg, eg og birk
Træsorterne kan være svære at antænde, men er perfekte, når du skal lave et såkaldt glødebål, da det brænder med få flammer og mange gløder. Det giver lavere temperatur over længere tid. Dermed er træet godt, når du f.eks. bage snobrød eller riste skumfiduser over bålet eller hvis du ønsker et bål at varme dig ved.

Gran, fyr og poppel
Træsorterne er typisk lette at antænde og brænder hurtigt. Træet danner kun få gløder, men giver store flammer og meget varme. Det er f.eks. godt til at tænde op med, og hvis du vil lave bålpandekager.

Brug det letantændelige træ til at tænde op med og læg først glødebrænde på, når ilden brænder godt.

Husk, du aldrig må lave bål af affald samt malet, lakeret eller trykimprægneret træ, som indeholder giftstoffer, der frigives under afbrændingen.

Det perfekte bål til madlavning

Du skal bruge
- Tørre kviste og/eller spåner
- Tørt brænde (eg, bøg, fyr eller gran)
- Ild (lighter, tændstikker eller strygestål)
- Evt. avispapir

Sådan gør du
1. Start med helt små og tørre kviste, f.eks. nåletræ og evt. lidt avispapir.
2. Herover bygger du en pyramide af tynde tørre træpinde.
3. Når flammerne har godt fat, skal du fodre bålet med lidt større stykker træ, indtil bålet har den ønsket størrelse.
4. Vælt pyramiden og placer to store stykker brænde (f.eks. eg eller bøg) på hver side af den væltede pyramide. Vær opmærksom på afstanden med de to stykker brænde. Det skal passe med at din gryde eller pande kan hvile på dem. Bruger du et bålfad, er der måske ikke plads til at placere brændet på den måde. I stedet kan du sætte din gryde eller pande direkte ovenpå bålet eller anskaffe dig et bålstativ eller en trefod. 

OBS! Har du (i stedet for flammer) brug for mange gløder til f.eks. snobrød, kan du med fordel lave et såkaldt pagodebål. Her bygger du en firkant i to-tre etagers højde rundt om en lille bunke optændingsmateriale. Tænd op og byg hurtigt flere etager på – jo mere brænde desto flere gløder.

Du kan se hvordan du laver et pagodebål ved denne video nedenfor, hvor Natur-Mikkel viser dig hvordan.
Find inspiration til bålmad her eller se vores udvalg af bøger om bålmad her.

Sluk dit bål

Hvis dit bål ikke er brændt helt ud, skal du huske at slukke det, inden du forlader det. Det nemmeste er at hælde vand på bålet og røre i det med en pind, så du er sikker på, at alle gløder er slukket. Du kan også bruge jord eller sand. Hvis bålet er for varmt til at røre ved, er det for varmt til at efterlade uden opsyn.

Har du lavet bål i et bålfad, kan du overveje at anskaffe dig et låg til dit bålfad. Ved at lægge et låg på dit bålfad, når du er færdig med bålet, kan du kvæle ild og gløde samt undgå, at gløderne flyver rundt og ilden blusser op igen. Find låg til dit bålfad her.